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アボカドのスフレ

  • 調理時間:20分以上

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おいしいネ!0

このレシピで使用した商品

※ 容量・原材料・パッケージが変更になって
いる場合があります。

材料

牛乳
100ml
アボカド
50g
1個分(卵白と卵黄を別々に)
ベーコン
10g
粉チーズ
大1
バター
20g
小麦粉
大2

作り方

焼く

  • フライパンでバターを溶かし、小麦粉を加えてよく混ぜ、せいきょう牛乳を少しずつ加えて混ぜる。
  • 潰したアボカドとベーコン(細切り)、卵黄、粉チーズを【1】 に加えて混ぜ合わせ、卵白を泡立て、加えて切るように混ぜる。
  • 耐熱容器に入れ、170 ℃のオーブンで15分程度焼く。

牛乳にはカルシウムが含まれており、卵のたんぱく質には必須アミノ酸を含んでいます。アボカドを加えてビタミンCや不飽和脂肪酸などバランスよく栄養素を摂りましょう。