豚バラ肉のクリスピーカツ
- 調理時間：10分
2
材料
- 豚バラ肉切落し
- 2枚
- キムチ
- 8g
- ニラ
- 5g
- プロセスチーズ
- 4g
- コーンフレーク
- 適量
- 小麦粉
- 適量
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
作り方
1個分
-
- 解凍した豚バラ切落しを2枚ずつずらして重ね、
プロセスチーズ（縦長に切る）、キムチ、ニラを巻き、塩コショウして
小麦粉をまぶす。
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- 水で溶いた小麦粉にくぐらせ、コーンフレーク（軽く砕く）をまぶして170 ℃で揚げる。
豚肉に含まれるビタミンB1とチーズに含まれるたんぱく質は体をつくるために必要な栄養素です。コーンフレーク入りのサクサク衣で食感を楽しめます。
