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豆腐と野菜のあんかけ玉子焼き

  • 調理時間:10分

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おいしいネ!0

このレシピで使用した商品

※ 容量・原材料・パッケージが変更になって
いる場合があります。

材料

にんじん
30g
しいたけ
2枚
ネギ
30g
木綿豆腐
150g
2個
ごま油
適量

作り方

焼く

  • にんじん30g・しいたけ2枚(各せん切り)、長ねぎ30g(小口切り)をレンジ(500W)で1分程加熱する(A)。
  • 水切りしたもめん豆腐150gを手でつぶし、卵2個、(A)と混ぜ合わせる。
  • ごま油をひいたフライパンで両面を焼き、カットして盛り付けCO中華甘酢あんをかける。