作り方

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  チーズは豚肉の幅サイズの棒状に切る。

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  豚肉に塩・こしょうをし、豚肉の小さな方に①を乗せて巻き、
  小麦粉をまぶす。
  

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  フライパンに油をひき、②の巻き終わりを下にして入れ、全体に焼き色をつける。
  　「トマト＆ガーリック」を加え、一煮立ちしたら弱火にし、
  あれば、お好みで輪切りにしたオリーブを加えて、1分程煮る。