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和風ロール白菜

  • 調理時間:20分以上

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おいしいネ!0

このレシピで使用した商品

※ 容量・原材料・パッケージが変更になって
いる場合があります。

材料

鶏ミンチ
120g
ネギ
適量
白菜
6枚
少々
生姜
少々
出汁
2カップ
醤油
大2
みりん
小1
葉ねぎ
お好み

作り方

煮る

  • 鶏ミンチ120gに刻みねぎ適量、塩・すりおろし生姜少々を混ぜる(A)。
  • 白菜6枚を軽く茹で、葉の厚い部分はみじん切りにし(A)に混ぜ、6等分して白菜で包む(B)。
  • 出汁2カップ、醤油大2、みりん小1を煮立たせ、(B)を煮る。
  • お好みであさつきを散らす。

白菜には水溶性、不溶性2種の食物繊維が含まれています。