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サーモンのロールキャベツ

  • 調理時間:20分以上

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おいしいネ!0

このレシピで使用した商品

※ 容量・原材料・パッケージが変更になって
いる場合があります。

材料

鮭切身
180g
玉ねぎ
50g
キャベツ
適量
1/2個
牛乳
50ml
パセリ
お好み
少々
コンソメスープ
1L
黒こしょう
お好み

作り方

煮る

  • サーモンの切り身180g (細かくたたく)、レンジで柔らかくなるまで加熱した玉ねぎ50g(みじん切り)、卵1/2個、塩少々を混ぜ合わせる(A)。
  • 茹でたキャベツで(A)を包み、コンソメスープ1Lで蓋をして煮、牛乳50mlを加えてお好みで黒コショウ、パセリをふる。(5個分)

キャベツのビタミンC、食物繊維とサーモンのアスタキサンチンは女性に嬉しい栄養素・色素です。