スコッチエッグ トマトソース添え

材料
- 生ハンバーグ
- 1個
- うずら卵水煮
- 4個
- トマト
- 適量
- 卵
- 適量
- 小麦粉
- 適量
- パン粉
- 適量
- 塩
- 小1
作り方
-
- 解凍した生ハンバーグを4等分し、うずらの卵を包む。
-
- 小麦粉、たまご、パン粉をつけて170℃の油で揚げ、塩小1を入れて煮詰めたあらごしにしたトマトの上に盛る。
コープぎふ・コープあいち・コープみえの紙面掲載レシピサイト
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