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エスニックなます

  • 調理時間:15分

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おいしいネ!0

このレシピで使用した商品

※ 容量・原材料・パッケージが変更になって
いる場合があります。

材料(2人分)

干し椎茸
2個
大根
300g
にんじん
100g
パクチー
お好み
ナンプラー
小1
少々
砂糖
大2
大2

作り方

和える

  • 干し椎茸2個は水でひと晩戻し千切りにする(A)。
  • 大根(千切り)300g、にんじん(千切り)100gに塩少々を振り、水気を絞る(B)。
  • (A) (B)を砂糖・酢各大2、ナンプラー小1で和え、お好みでパクチーを飾る。