エスニックなます 調理時間:15分 0 大根 干ししいたけ にんじん ※ 容量・原材料・パッケージが変更になっている場合があります。 材料(2人分) 干し椎茸 2個 大根 300g にんじん 100g パクチー お好み ナンプラー 小1 塩 少々 砂糖 大2 酢 大2 Tweet 作り方 干し椎茸2個は水でひと晩戻し千切りにする(A)。 大根(千切り)300g、にんじん(千切り)100gに塩少々を振り、水気を絞る(B)。 (A) (B)を砂糖・酢各大2、ナンプラー小1で和え、お好みでパクチーを飾る。