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ピーマンの肉詰め焼カレー

  • 調理時間:20分

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おいしいネ!0

このレシピで使用した商品

※ 容量・原材料・パッケージが変更になって
いる場合があります。

材料

豚ミンチ
150g
牛乳
大1
カレー粉
小1
ピーマン
3個
チーズ
適量
3つまみ
パン粉
大2
片栗粉
適量
サラダ油
適量
パセリ
お好み

作り方

焼く

  • 豚挽き肉150gに塩3つまみを加えてよく混ぜ、パン粉大2、牛乳大1、カレー粉小1を加え、よく混ぜる(A)。
  • ピーマン3個(縦半切りにし種を取る)に片栗粉をまぶして(A)を詰める。
  • フライパンでサラダ油(適量)で肉面を中火で5分、ふたをして弱火で5分焼き、肉面にチーズを適量のせ、トースターで焼き目をつける。お好みで刻みパセリを散らす。(2人分)

カレーの香ばしい香りとピーマンの食感を楽しめます。