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じゃがいもの鶏そぼろ煮

  • 調理時間:20分以上

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おいしいネ!0

このレシピで使用した商品

※ 容量・原材料・パッケージが変更になって
いる場合があります。

材料

じゃがいも
600g
鶏ミンチ
150g
きぬさや
適量
出汁
2カップ
みりん
大4
醤油
大3
味噌
大1
砂糖
小2
生姜
適量

ワンポイントアドバイス!

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作り方

煮る

  • じゃがいもは皮をむき、適宜切り、しょうがはみじん切りにする。
  • しょうが、コープ産直若鶏ミンチを炒め、じゃがいもを加える。
  • 【2】にだし汁、みりん、しょうゆ、味噌、砂糖を加え煮込み、じゃがいもがやわらかくなったら器に盛り、仕上げにゆでたきぬさやを添える。