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さば唐揚げの梅あんかけ

  • 調理時間:20分

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おいしいネ!0

このレシピで使用した商品

※ 容量・原材料・パッケージが変更になって
いる場合があります。

材料

骨抜きサバ三枚おろし
3枚
小松菜
お好み
梅干し
2個分
片栗粉
適量
出汁
250cc
醤油
小1/2
みりん
小1/2

作り方

揚げる

  • 骨取り塩さば三枚おろし3枚を4等分にカットし、片栗粉を付けて180℃の油で揚げる(A)。
  • 出汁250cc、しょうゆ・みりん各小1/2を混ぜて片栗粉でとろみを付け、刻んだ梅干し2個分を加え(A)にかける。
  • お好みで茹でた小松菜を添える。(3人分)

梅干しの酸味でさっぱりとお召しあがりいただけます。