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糸こんにゃくの冷製パスタ風

  • 調理時間:5分

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おいしいネ!0

このレシピで使用した商品

※ 容量・原材料・パッケージが変更になって
いる場合があります。

材料

糸こんにゃく
半パック(100g)
トマトピュレ
150g
ベーコン
40g
玉ねぎ
50g
にんにく
5g
オリーブオイル
大1+お好み
ふたつまみ+ひとつまみ
醤油
小1/2
パセリ
お好み

作り方

焼く

  • オリーブオイル大1にニンニク5g(みじん切り)を加えて熱し、香りが出たら玉ねぎ50g(みじん切り)を加え、しんなりするまで炒める。
  • ベーコン40g(細切り)、トマトピュレ150g、塩ふたつまみを加えて軽く煮詰め、しょうゆ小1/2を加えて冷やす(A)。
  • カットした糸こんにゃく半パック(100g)を水洗いして塩ひとつまみをまぶし、(A)を絡める。
  • お好みでオリーブオイル、刻みパセリを振る。(2人分)

のどごしがよくクセが少ない為、トマトソースによく合います。