鶏ハム 調理時間:20分以上 1 鶏ムネ肉 ※ 容量・原材料・パッケージが変更になっている場合があります。 材料 鶏ムネ肉 480g 砂糖 大1 塩 大1/2 Tweet 作り方 鶏ムネ肉480g(皮を取り除く)の表面に砂糖大1、塩大1/2をすり込み、ラップに包んで冷蔵庫で3時間以上なじませる(A)。 熱湯に(A)を入れ、15分加熱して火を止め、湯の中で冷ます。お好みの厚さにスライスし、お好みのソースでどうぞ。