鶏天 調理時間：20分 0 鶏ムネ肉 ※ 容量・原材料・パッケージが変更になっている場合があります。 材料 鶏ムネ肉 450g タルタルソース お好み 生姜 小2 にんにく 小1 酒 大2 醤油 大2(薄口) 小麦粉 適量 天ぷら粉 適量 辛子ポン酢 お好み Tweet 作り方 おろし生姜小2、おろしにんにく小1、酒・薄口しょうゆ大2を合わせる(A)。 解凍した産直若鶏ムネ肉唐揚用450gに(A)をもみこみ、30分以上置く。汁を切って小麦粉をまぶし、溶いた天ぷら粉にくぐらせて180℃の油で約5分揚げる。 お好みでタルタルソースや辛子ポン酢をつけてどうぞ。(2人分)
