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いかとごぼうのトマト煮

  • 調理時間:15分

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おいしいネ!0

このレシピで使用した商品

※ 容量・原材料・パッケージが変更になって
いる場合があります。

材料

玉ねぎ
40g
オリーブオイル
小1
ごぼう
50g
少々
トマト
1個
砂糖
小1
小1/2
やわらかいかつぼ抜き
2尾

作り方

炒める

  • 玉ねぎ40g(みじん切り)をオリーブオイル小1で炒める。
  • ごぼう50g(5mm角)、塩少々を加え炒め、トマト1個(角切り)、砂糖小1、塩小1/2を加えて弱火で煮込む(A)。
  • 解凍したやわらかいかつぼ抜き2尾(2cm幅)を別のフライパンで炒め(A)に加える。

いかは炒めたものを最後に加えることで、プリッとした食感を味わえます。