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ほうれん草の洋風白和え

  • 調理時間:20分

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おいしいネ!0

このレシピで使用した商品

※ 容量・原材料・パッケージが変更になって
いる場合があります。

材料

豆腐
50g
クリームチーズ
30g
合わせみそ
小1/4
砂糖
大1/2
しょうゆ・オリーブオイル
各小1/2
ほうれん草
60g
舞茸
50g
にんじん
20g
サラダ油
小1
少々
クルミ
お好み

作り方

和える

  • 水切りした豆腐50g、クリームチーズ30g、合わせみそ小1/4、砂糖大1/2、しょうゆ・オリーブオイル各小1/2を混ぜる(A)。
  • ほうれん草60g(3cm幅)、舞茸50g(小房)、にんじん20g(細切り)をサラダ油小1、塩少々で炒め(A)に混ぜる。
  • お好みで刻んだクルミを添える。

固形の物を先に混ぜておくのが、白和えをなめらかにするポイントです。