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フルーツ姫いなり寿司

  • 調理時間:20分以上
  • カロリー:512kcal

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おいしいネ!0

このレシピで使用した商品

※ 容量・原材料・パッケージが変更になって
いる場合があります。

材料(4人分)

にんじん
1/2本
オレンジ
搾り汁400ml・60ml
いちご
適宜
油あげ
5枚
黒ごま
適宜
2合
砂糖
大4・大3
小2/3
醤油
大1と1/2
1カップ

ワンポイントアドバイス!

ワンポイントアドバイス!

酢飯は丸くまとめてからのせてにがり油あげの両端を包みます。

作り方

蒸す

  • 炊飯器に洗った米、みじん切りにした洗いにんじん、オレンジ絞り汁(400ml)をいれ、規定量まで水を加えて炊く。
  • 【1】が炊きあがったら、合わせておいたオレンジ(40ml)・砂糖(大4)・塩(小2/3)を混ぜる。
  • にがり油あげは油ぬきし、4等分に切り(※)、鍋に醤油(大1と1/2)・砂糖(大3)・水(1カップ)を入れ、ほとんど煮汁がなくなるまで弱火で煮る。
  • 【2】をピンポン玉くらいにまるめ、【3】でつつみ、黒ごまをふり、お好みで、いちごやオレンジをのせる。

※にがり油あげを4等分