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よせ豆腐の簡単冷汁風素麺つゆ

  • 調理時間:10分

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おいしいネ!0

このレシピで使用した商品

※ 容量・原材料・パッケージが変更になって
いる場合があります。

材料(2人分)

ツナ
50g
よせ豆腐
185g
青しそ(大葉)
4枚
きゅうり
1/2本
そうめん
100g
みょうが
1個
白ごま
20g
合わせ味噌
50g
だしの素
小1
300ml

作り方

和える

  • 白すりごま20g、合わせ味噌50g、だしの素小1を加えよく混ぜ、
    水300mlを少しずつ加えながら溶かし、油を切ったツナ50g、
    にがりよせとうふ185gを手で崩しながら加え、大葉4枚(千切り)、
    きゅうり1/2本(薄切り)、みょうが1個(千切り)を加える。