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きのことアボカドの生姜サラダ

  • 調理時間:5分
  • カロリー:69kcal

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おいしいネ!0

このレシピで使用した商品

※ 容量・原材料・パッケージが変更になって
いる場合があります。

材料(4人分)

雪国トリオ
1パック
玉ねぎ
10g
アボカド
1/2個
ごま油
小1
1g
生姜
3g
しょうゆ
小1
小1
砂糖
小1
サラダ油
小2

作り方

和える

  • ごま油小1、塩1gで雪国トリオ1パックを炒め、粗熱を取る(A)。
  • 生姜3g・玉ねぎ10g(各すりおろし)、しょうゆ・酢・砂糖各小1、
    サラダ油小2を混ぜ、(A)、アボカド1/2個(1cm角)と和える。

きのこにはビタミンDや食物繊維が含まれています。
ビタミンDやアボカドに含まれるビタミンEは、油と一緒に摂ることで
吸収率が良くなります。