レシピ検索

フリーワードから検索

除外するキーワード

もっと詳しく検索する

カテゴリーから検索

  • 献立
  • 食材
  • 調理方法
  • 調理時間
  • ジャンル
  • 離乳食 時期

松山あげと野菜の和風あんかけ

  • 調理時間:15分
  • カロリー:418kcal

印刷する

おいしいネ!0

このレシピで使用した商品

※ 容量・原材料・パッケージが変更になって
いる場合があります。

材料(2人分)

ごぼう
50g
にんじん
30g
しいたけ
1枚
ほうれん草
50g
ごはん
150g
生姜
1かけ
出汁
200ml
しょうゆ
小1
みりん
小1
油あげ
10g
片栗粉
適量
適量

作り方

炒める

  • フライパンでサラダ油大1を熱し、こぼう50g(ささがき)、にんじん
    30g(短冊)、椎茸(薄切り)1枚を炒める。
  • ほうれん草50g(下茹でして3cmに切る)、しょうが1かけ(千切り)、
    だし汁200ml、醤油・みりん各小1を加え、水溶き片栗粉でとろみを
    つける。
  • ご飯150gに半量をかけ、松山あげ10gを添える。