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おぼろ揚げと豚肉の和風味噌グラタン

  • 調理時間:15分
  • カロリー:398kcal

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おいしいネ!1

このレシピで使用した商品

※ 容量・原材料・パッケージが変更になって
いる場合があります。

材料(2人分)

豚バラ肉切落し
50g
玉ねぎ
1/2個
おぼろ揚げ
2個
味噌
大1
みりん
大1
豆乳
200ml
ミックスチーズ
80g
パセリ
お好み

作り方

焼く

  • 豚バラ肉50g(3cmに切る)、玉ねぎ1/2個(串切り)を炒め、
    火が通ったらおぼろあげ2個(6等分に切る)を加えて和える。
  • 味噌・みりん各大1、豆乳200mlを加え、軽く煮立てたら
    耐熱容器に入れてとろけるチーズ80gをのせ、
    オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
  • お好みで刻んだパセリを振る。