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さばの炊き込みご飯

  • 調理時間:20分以上

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おいしいネ!2

このレシピで使用した商品

※ 容量・原材料・パッケージが変更になって
いる場合があります。

材料

さば水煮
2切×2袋
2合
まいたけ
1/2パック
いりごま
大2
青しそ(大葉)
5~6枚程度
葉ねぎ
適量
【A】
しょうゆ
大1
大1
みりん
大1
顆粒だし
小1

作り方

  • 米と、解凍した骨取りさばの水煮(液汁ごと)、ほぐしたまいたけ、
    【A】を入れ軽くかき混ぜ、 2合のメモリに水を入れて炊く。
  • 炊きあがりに、いりごまと千切りした大葉を加え、
    さばを粗くほぐすように混ぜて蒸らす。
  • 器に盛り、青ねぎを散らす。