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ぶなしめじの豚ひき肉のごはん

  • 調理時間:15分

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おいしいネ!0

このレシピで使用した商品

※ 容量・原材料・パッケージが変更になって
いる場合があります。

材料

ぶなしめじ
100g
豚ミンチ
100g
生姜
2片
青しそ(大葉)
6枚
サラダ油
小1
しょうゆ
大1
オイスターソース
小2
砂糖
小1

作り方

和える

  • ぶなしめじ100gの石づきを切り、小房に分ける。
    しょうが2片、大葉6枚を千切りにする。
  • フライパンにサラダ油小1をひき、しょうがを入れ、
    中火で熱し、豚ひき肉100gを炒める(A)。
  • (A)にぶなしめじを加え、しょう油大1、オイスターソース小2、
    砂糖小1を入れて水分がなくなるまで炒めたら火を止める。
  • 大葉を加え混ぜる(B)。
    炊きあがったごはんに粗熱をとった(B)を加え混ぜる。