レシピ検索

フリーワードから検索

除外するキーワード

もっと詳しく検索する

カテゴリーから検索

  • 献立
  • 食材
  • 調理方法
  • 調理時間
  • ジャンル
  • 離乳食 時期

きのことカラフル野菜のバターしょうゆ炒め

  • 調理時間:15分

印刷する

おいしいネ!0

このレシピで使用した商品

※ 容量・原材料・パッケージが変更になって
いる場合があります。

材料

ぶなしめじ
100g
えのき
100g
パプリカ
1個
セ ロ リ
1本
サラダ油
大1
バター
大1
白ワイン
大2
しょうゆ
大1・1/2

作り方

炒める

  • パプリカ1個を1cm幅に切る。
    セロリ1本はすじを取って斜めに7mm幅に切り、
    ぶなしめじ・えのきたけ各100gは石づきをとって
    食べやすい大きさにほぐす(A)。
  • フライパンにサラダ油大1とバター大1を入れて火にかけ、
    バターが溶けたら(A)を入れて炒める。
  • きのこがしんなりしてきたら、白ワイン大2、しょうゆ大1・1/2を
    入れて混ぜる。