レシピ検索

フリーワードから検索

除外するキーワード

もっと詳しく検索する

カテゴリーから検索

  • 献立
  • 食材
  • 調理方法
  • 調理時間
  • ジャンル
  • 離乳食 時期

プルコギ

  • 調理時間:20分

印刷する

おいしいネ!0

このレシピで使用した商品

※ 容量・原材料・パッケージが変更になって
いる場合があります。

材料

しょうゆ
大2
大1
砂糖
大1
みりん
大1
はちみつ
大1
ごま油
大1/2・大1/2
1つまみ
にんにく
少々
生姜
少々
牛小間切れ
200g
玉ねぎ
50g
パプリカ
15g
ニラ
10g
いりごま
小1/2

作り方

焼く

  • しょうゆ大2、酒・砂糖・みりん・はちみつ各大1、ごま油大1/2、塩1つまみ、おろしにんにく・生姜各少々を合わせ、牛小間切れ200gをからめて15分程度漬け置く。
  • ごま油大1/2で①を炒め、玉ねぎ50g(5㎜のくし切り)、パプリカ15g(細切り)、ニラ10g(4㎝程度)を加え炒め、いりごま小1/2を振る。