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とうふグラタン

  • 調理時間:20分

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おいしいネ!0

このレシピで使用した商品

※ 容量・原材料・パッケージが変更になって
いる場合があります。

材料

絹豆腐
300g
生クリーム
大4
あわせ味噌
大1
バター
10g
玉ねぎ
30g
しめじ
40g
ベーコン
40g
ほうれん草
120g
塩こしょう
少々
ミックスチーズ
20g
パン粉
小1
オリーブ油
小1
パセリ
お好み

作り方

焼く

  • 絹豆腐300gは泡だて器で細かくし、生クリーム大4、あわせ味噌大1を合わせる。
  • バター10gで玉ねぎ30g(みじん切り)、しめじ40g(小房)、ベーコン40g、ほうれん草120gを加え炒め、塩こしょう少々を振る。
  • 耐熱容器に②・①を半量入れ、ミックスチーズ20g、パン粉・オリーブ油各小1をかけ、トースターで焼き色が付くまで加熱する。
    ※お好みでパセリを散らす。