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厚あげと豚肉の柳川風

  • 調理時間:20分

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おいしいネ!0

このレシピで使用した商品

※ 容量・原材料・パッケージが変更になって
いる場合があります。

材料

厚揚げ
2個
サラダ油
大1
豚小間切れ
120g
ネギ
30g
大2
めんつゆ
大2
2個
三つ葉
お好み

作り方

煮る

  • 厚揚げ2個は熱湯でゆで6等分に切る。
  • サラダ油大1で豚小間切れ120gを炒め火が通ったら、①、ネギ30g(斜め切り)、水・めんつゆ各大2を加えて炒め煮にする。
  • ②に溶き卵2個分を流し入れる。
    ※お好みで三つ葉を添える