みそ漬け焼き
- 調理時間：20分
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材料
- 豚ロース肉テキカツ用
- ２枚（180g）
- ヨーグルト(無糖)
- 大２
- みりん
- 大１
- みそ
- 大１
- サラダ油
- 小１
- れんこん
- 1/4本
- ごぼう
- 1/4本
- しいたけ
- ２枚
作り方
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- 豚ロース肉テキカツ用2枚（180g）をヨーグルト（無糖）大2、みりん・みそ各大1を混ぜたタレに3時間以上漬け込む。
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- サラダ油小1で①、れんこん1/4本（50g・5㎜半月切り）、ごぼう1/4本（50g・斜め切り）、しいたけ2枚（20g）、を弱火で焼く
