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たっぷり具材の華やかパエリア

  • 調理時間:20分以上

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おいしいネ!1

このレシピで使用した商品

※ 容量・原材料・パッケージが変更になって
いる場合があります。

材料

オリーブ油
大2
にんにく
1片
玉ねぎ
100g
3合
炊き込みパエリアの素
180g
300ml
シーフードミックス
300g
にんじん
30g
カラーピーマン
30g
パセリ
お好み

作り方

炒める

  • オリーブ油大2で、にんにく1片分(潰す)玉ねぎ100g(みじん切り)、米3合を中火で炒め、炊き込みパエリアの素180g、水300mlを加える。
  • ①の表面を平らにし、シーフードミックス300g、にんじん30g(型抜き)をのせ、強火で加熱し、沸騰したら蓋をして弱火で11分加熱する。
  • ②にカラーピーマン30g(輪切り)を加え、更に3分加熱し、火を止め10分蒸らす。
    お好みでパセリ(みじん切り)をちらす。