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鶏ごぼうのイタリアンすき焼き

  • 調理時間:15分

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おいしいネ!0

このレシピで使用した商品

※ 容量・原材料・パッケージが変更になって
いる場合があります。

材料

木綿豆腐
1パック(160g)
ごぼう
1/2本(100g)
まいたけ
60g
オリーブ油
大1
にんにく
1片
鶏モモ肉
160g
カットトマト
200g
100ml
しょうゆ
大1+1/2
砂糖
大1+1/2
大1+1/2
糸こんにゃく
1袋(200g)

作り方

煮る

  • 木綿豆腐1パック(160g)は6等分に切り、ごぼう1/2本(100g・ささがき)は水にさらす。まいたけ60gは小房にする。
  • オリーブ油大1でにんにく1片分(みじん切り)を加熱し鶏モモ肉160g(ひと口大)を両面焼いて、カットトマト200g(固形量120g)、水100ml、しょうゆ・砂糖・酒各大1+1/2を加え、蓋をして弱火で5分程度煮る。
  • ②に①、糸こんにゃく1袋(200g)を入れ火が通るまで加熱し、水菜1/2束(100g)を加える。