豚肉とわかめの卵ソテー 調理時間:10分 0 わかめ 卵 豚小間肉 ※ 容量・原材料・パッケージが変更になっている場合があります。 材料 わかめ 5g 豚小間切れ 100g しょうゆ 大1 酒 大1 卵 2個 塩 ひとつまみ サラダ油 大1 ごま油 大1 にんにく 1片 生姜 1片 ネギ 大1 Tweet 作り方 わかめ5gは水で戻し、豚小間切れ100gはしょうゆ・酒各大1を混ぜておく。 卵2個に塩ひとつまみを混ぜ、サラダ油大1で炒り卵をつくり取り出し、ごま油大1を足してにんにく・生姜各1片分・ネギ大1(各みじん切り)、①の豚肉を炒め、わかめを加えて卵を戻し混ぜる。