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チキンライス

  • 調理時間:20分以上

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おいしいネ!0

このレシピで使用した商品

※ 容量・原材料・パッケージが変更になって
いる場合があります。

材料

ごま油
大1
鶏モモ肉
適量
2合
しょう油
大1/2
鶏がらスープの素
小2
生姜
1/2片
にんにく
1/2片
パクチー
お好み

作り方

焼く

  • ごま油大1で鶏モモ肉(塩こしょう少々で下味)の表面(皮目)を焼き取り出す。
  • 米2合分の水量を控えめにし、しょう油大1/2、鶏がらスープの素小2を加え混ぜ、皮目を下にした①、生姜1/2片分(薄切り)、にんにく1/2片分(すりおろす)を乗せて炊飯する。
  • ②の鶏モモ肉を食べやすい大きさに切ってごはんと一緒に盛り、パクチー・お好みの野菜を添える。