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鯖と豆腐のハンバーグ

  • 調理時間:20分

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おいしいネ!0

このレシピで使用した商品

※ 容量・原材料・パッケージが変更になって
いる場合があります。

材料

さば水煮
90g
木綿豆腐
175g
玉ねぎ
50g
おからパウダー
10g
1個
マヨネーズ
大2
小1/2
サラダ油
大1
50ml

作り方

焼く

  • ボウルにさば水煮90g、木綿豆腐175g、玉ねぎ50g(みじん切り)、おからパウダー10g、卵1個、マヨネーズ大2、塩小1/2を入れよく練り、2等分し、小判型に成型する。
  • フライパンにサラダ油大1を熱し、両面焼き色が付くまで焼く。水50mlを加え蓋をし、蒸し焼きにして中まで火を通す。
    器に盛り、お好みで野菜を添える。