きのこベーシックスープ 調理時間:15分 0 ぶなしめじ エリンギ なめこ えのき ※ 容量・原材料・パッケージが変更になっている場合があります。 材料 えのき 300g~400g しめじ 300g~400g なめこ 300g~400g エリンギ 300g~400g 水 600ml 酒 大1 コンソメ 1個 塩 適量 Tweet 作り方 えのき・しめじ・なめこ・エリンギ各300g~400gは石づきを切り落とし、お好みの大きさにカットする(A) 鍋に水600mlを入れ、中火にかけ、沸騰する前に(A)、酒大1を入れ、沸騰したらコンソメ1個を加えて塩で味を調える。