レシピ検索

フリーワードから検索

除外するキーワード

もっと詳しく検索する

カテゴリーから検索

  • 献立
  • 食材
  • 調理方法
  • 調理時間
  • ジャンル
  • 離乳食 時期

いんげんと豚肉のチャンプル

  • 調理時間:15分

印刷する

おいしいネ!0

このレシピで使用した商品

※ 容量・原材料・パッケージが変更になって
いる場合があります。

材料

ごま油
小1
絹厚揚げ
2個(180g)
豚バラ肉
100g
いんげん
80g
しょう油
大1
みりん
大1
2個
花かつお
2g

作り方

炒める

  • ごま油小1で絹厚揚げ2個(180g・2㎝角に切る)を両面焼き、取り出す。
  • ①のフライパンに豚バラ肉100gを入れ炒める。肉の色が変わったらいんげん80g、①を加え炒めあわせ、しょう油・みりん各大1で調味する。
  • ②に溶き卵2個分を流し入れて炒めあわせ、器に盛り花かつお2gをかける。