玉ねぎとじゃがいもの甘辛煮 調理時間:20分以上 0 じゃがいも スナップえんどう 玉ねぎ ※ 容量・原材料・パッケージが変更になっている場合があります。 材料 じゃがいも 2個 玉ねぎ 2個 サラダ油 適量・小1 しょう油 大1 みりん 大1 砂糖 大1 スナップえんどう 4本 Tweet 作り方 じゃがいも2個を洗い、皮つきのままひと口大に切って水にさらし、水気を拭きとったら160℃の油で約2分素揚げする(A)。 玉ねぎ2個の皮をむいてくし切りにし、サラダ油小1で炒め(A)を加え、しょう油・みりん・砂糖各大1で煮絡め、スナップえんどう4本(筋をとり茹でる)を加える。