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キャベツとあさりのワイン蒸し

  • 調理時間:10分

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おいしいネ!0

このレシピで使用した商品

※ 容量・原材料・パッケージが変更になって
いる場合があります。

材料

バター
大1
にんにく
1片分(薄切り)
赤唐辛子
1本
あさり
180g
キャベツ
200g(5~6㎝角)
白ワイン
大2
100ml
コンソメ
1/2個

作り方

蒸す

  • バター大1でにんにく1片分(薄切り)と赤唐辛子1本、あさり180g(水で洗う)を炒める。
  • ①にキャベツ200g(5~6㎝角)を加え、白ワイン大2・水100ml・コンソメ1/2個(刻む)を入れて蓋をし、5分程度蒸し焼きにする。