キャベツとあさりのワイン蒸し 調理時間:10分 0 コンソメ キャベツ にんにく バター あさり ※ 容量・原材料・パッケージが変更になっている場合があります。 材料 バター 大1 にんにく 1片分(薄切り) 赤唐辛子 1本 あさり 180g キャベツ 200g(5~6㎝角) 白ワイン 大2 水 100ml コンソメ 1/2個 Tweet 作り方 バター大1でにんにく1片分(薄切り)と赤唐辛子1本、あさり180g(水で洗う)を炒める。 ①にキャベツ200g(5~6㎝角)を加え、白ワイン大2・水100ml・コンソメ1/2個(刻む)を入れて蓋をし、5分程度蒸し焼きにする。