お豆たっぷりお子さまキーマカレー
材料(2人分)
- サラダ油
- 小2
- にんにく
- 1片
- 豚ミンチ
- 150g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ミックスビーンズ
- 1袋
- 水
- 50㎖
- カレールウ
- 甘口大4
- ケチャップ
- 小2
- ごはん
- 2膳分
作り方
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- サラダ油小2でにんにく1片(みじん切り)、豚ミンチ150g、玉ねぎ1/2個(100g・みじん切り)を中火で炒める。
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- ①にミックスビーンズ1袋(55g)、水50㎖、カレールウ甘口大4を加え全体をなじませる。
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- ②にケチャップ小2を加え調味する。ごはんと一緒に盛り、お好みでゆで卵を添える。