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豚肉入り漬物ステーキ

  • 調理時間:10分

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おいしいネ!0

このレシピで使用した商品

※ 容量・原材料・パッケージが変更になって
いる場合があります。

材料

白菜漬
1袋(170g)
適量
和風顆粒だし
小1
ごま油
大1
豚バラ肉
50g
しょうゆ
小1
小1
2個
かつお削り
適量

作り方

炒める

  • 白菜漬1袋(170g)はさっと洗い、水に5分程度漬けて塩を抜き、固く絞って和風顆粒だし小1をまぶしておく。
  • ごま油大1で豚バラ肉50gを炒め①を加え、しょうゆ・酒各小1で味付けする。鉄板に乗せて溶き卵2個分を周りに流し、かつお削りを添える。