レシピ検索

フリーワードから検索

除外するキーワード

もっと詳しく検索する

カテゴリーから検索

  • 献立
  • 食材
  • 調理方法
  • 調理時間
  • ジャンル
  • 離乳食 時期

キウイフルーツのパンナコッタ

  • 調理時間:20分以上

印刷する

おいしいネ!1

このレシピで使用した商品

※ 容量・原材料・パッケージが変更になって
いる場合があります。

材料

キウイ
1個+1個
ゼラチン
5g
大1
砂糖
15g+30g+少々
生クリーム
200㎖
牛乳
150㎖
パイナップル
適量
ホイップクリーム
適量

ワンポイントアドバイス!

ワンポイントアドバイス!

作り方

  • キウイ1個(細かく刻む)・砂糖15gをレンジ600Wで2分加熱してソースにする。ゼラチン5gは水大1でふやかしておく。
  • 生クリーム(純乳脂)200㎖・牛乳150㎖・砂糖30gをひと煮立ちし粗熱を取り、①のゼラチンを混ぜ合わせる。
  • グラスの側面にキウイ1/4個分(スライス・砂糖少々を振り、レンジ600Wで1分加熱)を並べ、②の1/4量を流し入れて冷やし固め、①のソースの1/4量・パイナップル・ホイップクリームを添える。