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厚揚げとおくらの焼き浸し

  • 調理時間:20分

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おいしいネ!0

このレシピで使用した商品

※ 容量・原材料・パッケージが変更になって
いる場合があります。

材料(2人分)

厚揚げ
1個
ナス
100g
オクラ
80g
めんつゆ(ストレート)
250ml
大根
50g
ごま油
大さじ2

作り方

焼く

  • 厚揚げ1個(半分に切る)、ナス100g(へたを落とし縦に4等分),解凍したオクラ80gをごま油大さじ2で焼く。
  • ①をめんつゆ(ストレート)250mlに15分ほど浸したら、器に盛りつけ大根(大根おろし)50gを添える。