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えびと枝豆のとろみ炒め

  • 調理時間:20分

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おいしいネ!0

このレシピで使用した商品

※ 容量・原材料・パッケージが変更になって
いる場合があります。

材料(2人分)

サラダ油
大さじ1
生姜
15g
エビ
8尾
むき枝豆
60g
大さじ2
みりん
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
砂糖
ひとつまみ
片栗粉
大さじ1

作り方

炒める

  • サラダ油大さじ1で、生姜15g(千切り)・エビ8尾(しっぽを取る)・むき枝豆60g(解凍)を炒め合わせる。
  • ①のエビに火が通ったら弱火にして、酒大さじ2、みりん大さじ1・しょうゆ大さじ1、砂糖ひとつまみで調味し、水溶き片栗粉大さじ1でとろみをつける。