レシピ検索

フリーワードから検索

除外するキーワード

もっと詳しく検索する

カテゴリーから検索

  • 献立
  • 食材
  • 調理方法
  • 調理時間
  • ジャンル
  • 離乳食 時期

さばとオクラのトマト南蛮漬け

  • 調理時間:15分

印刷する

おいしいネ!0

このレシピで使用した商品

※ 容量・原材料・パッケージが変更になって
いる場合があります。

材料(2人分)

さば三枚おろし
2枚(200g)
オクラ
100g
ごま油
大さじ2
片栗粉
大さじ1
トマト
1個(200g)
30ml
かんたん酢漬け酢
30ml
しょうゆ
小さじ2
生姜
小さじ1
唐辛子
1本

作り方

炒める

  • さば三枚おろし2枚(200g・解凍して水気を取る)は1枚を3等分に切る。オクラ100g(解凍)は斜めに切る。
  • ごま油大さじ2で、片栗粉大さじ1を振った①のさば三枚おろし・オクラを炒める。
  • トマト1個(200g・角切り)、水30ml、かんたん酢漬け酢30ml、しょうゆ小さじ2・生姜小さじ1(おろししょうが)・唐辛子1本(輪切り)を合わせ、②を加えて10分以上漬け込む。