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こうや豆腐の野菜ポークチャップ風

  • 調理時間:20分以上

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おいしいネ!0

このレシピで使用した商品

※ 容量・原材料・パッケージが変更になって
いる場合があります。

材料(2人分)

こうや豆腐
2袋(12個)
だし
2袋
トマトソース
295g
お湯
400ml
小麦粉
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1
冷凍野菜ミックス
230g
塩こしょう
少々

作り方

  • こうや豆腐2袋(12個)に、だし2袋・トマトソース20g・お湯400mlを加え、5分浸して戻し汁気を絞り、小麦粉大さじ2を振る。
  • オリーブオイル大さじ1で①の両面を焼き、一旦取り出す。
  • ②のフライパンに残りのトマトソース275g・冷凍野菜ミックス230g(解凍)を入れてひと煮立ちさせ、こうや豆腐を戻し入れ、塩こしょう少々で調味する。