レシピ検索

フリーワードから検索

除外するキーワード

もっと詳しく検索する

カテゴリーから検索

  • 献立
  • 食材
  • 調理方法
  • 調理時間
  • ジャンル
  • 離乳食 時期

海鮮中華煮込み豆腐

  • 調理時間:20分

印刷する

おいしいネ!0

このレシピで使用した商品

※ 容量・原材料・パッケージが変更になって
いる場合があります。

材料(2人分)

ごま油
大さじ1
生姜
5g
シーフードミックス
1袋
ぶなしめじ
60g
にんじん
40g
便利とうふ
150g
小松菜
100g
100ml・大さじ1/2
大さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1・1/2
片栗粉
小さじ1
ゆで卵
1個

作り方

炒める

  • ごま油大さじ1で生姜5g(みじん切り)、解凍したシーフードミックス1袋、ぶなしめじ60g、にんじん40gを順に加え2分炒める。
  • ①に便利とうふ150g、小松菜100g(冷凍)を加え2分炒め、水100ml、酒大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1と1/2を加え、蓋をし中火で3分加熱する。水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1・水大さじ1/2)を加え軽くとろみをつけたら、皿に盛りつけ、お好みでゆで卵をのせる。