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揚げないとんかつで簡単かつ丼

  • 調理時間:20分

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おいしいネ!0

このレシピで使用した商品

※ 容量・原材料・パッケージが変更になって
いる場合があります。

材料(1人分)

トンカツ
1枚
70ml
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1
玉ねぎ
50g(1/4個)
2個
焼のり
適量
ご飯
1人分

作り方

  • 皿にトンカツ1枚(冷凍)を並べ、レンジ600Wで約1分40秒加熱する。
  • 鍋に水70ml、醤油大さじ1・みりん大さじ1、砂糖小さじ1、玉ねぎ50g(1/4個・薄切り)を入れて中火で煮て、弱火にしてカットした①を加える。
  • ②に軽く溶いた卵2個の半分を加え、20秒蓋をして火を通し、残りの卵を加えて10秒蓋をして煮る。加熱したご飯の上に盛り、焼のり(きざみのり)適量、お好みで三つ葉を添える。