春キャベツパスタ
材料(3人分)
- 牛豚合挽きミンチ
- 150g
- 塩コショウ
- 少々
- サラダ油
- 大さじ1
- トマトソース
- 2袋(300g)
- トマトケチャップ
- 大さじ1
- ウスターソース
- 大さじ1
- スパゲッティ
- 240g
- キャベツ
- 1/4個
- オリーブオイル
- 少々
作り方
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- フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、牛豚合挽きミンチ150gに塩コショウを振ったらパラパラになるまで炒める。
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- トマトソース2袋(300g)、トマトケチャップ大さじ1、ウスターソース大さじ1を①に加える。
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- スパゲッティ240gを茹で、できあがり2~3分前にキャベツ1/4個を鍋に加える。茹であがったら湯をきり、塩コショウ少々、オリーブオイル少々をからめ、②をかける。