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レンチン豆腐のほたてあんかけ

  • 調理時間:15分

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おいしいネ!0

このレシピで使用した商品

※ 容量・原材料・パッケージが変更になって
いる場合があります。

材料(2人分)

お湯
150ml
だしの素
1/4袋
ベビーほたて
80g
小松菜
50g
かにかま
30g
醤油
大さじ1/2
みりん
小さじ1
小さじ1
少々
片栗粉
小さじ1
小さじ2
絹豆腐
2個

作り方

  • 沸騰したお湯150mlに、だしの素1/4袋、ベビーほたて80g(冷凍)、小松菜50g(冷凍)を順に入れて、火が通ったらかにかま30g(細く割く)、醤油大さじ1/2、みりん・酒各小さじ1、塩少々を加え、水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1・水小さじ2)でとろみをつける。
  • 絹豆腐2個(各150g)を1個ずつ耐熱皿にのせ、軽くラップをかけ、それぞれレンジ600Wで1分加熱し、①を半量ずつかける。